パレット料理教室

こんにちは。新入社員の森田曜子です。
今日は風が強くて寒いですね。
4月25日はダイヤモンドシティアルルのはぴeライフパレットで料理教室がありました!
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まずシェフの林先生がIHのお鍋やフライパンについて説明してくださいました。
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さすがシェフ!すごくわかりやすくて説得力がありました。
IHはガスと違い、お鍋に熱を伝えてお鍋を発熱させるので、お鍋選びは重要です!
次に林先生がお手本を見せてくれました。
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揚げ物中です。
私は料理がすごく好きで、家でもよく揚げ物をします。
私の家のコンロはまだガスなのですが、ガスだと、温度調節をこまめにしないと
カラッと上手に揚げ物が揚がりません・・・
でも!IHはセンサーが油の温度を管理してくれるので、放っておいても
カラッと上手においしく揚げ物ができました!
IHで初めて揚げ物をしたので、驚きでした!
さあ!それでは料理開始です!
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みなさん楽しそうにお料理なさっていました。
いい匂いがしてきました~。
さあ出来上がりです!
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おいしそうですね!
IHの使い方のコツや、料理のコツがわかって、私もとても勉強になり、
楽しい料理教室でした!
まだガスの方でIHを体験してみたい方や、IHを使っていてコツが知りたい方
また開催しますので、ぜひご参加ください♪
シェフが教えてくれるので、料理のコツがつかめて、おいしいレシピも増えますよ♪
営業部新入社員 森田曜子

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