日々のできごと

こんにちは。
フランの森田です。
毎日暑いですね(＞＜；)
６月１２日はアルルのはぴeライフパレットで
IH料理教室を開催させていただきました^^！

今回はグリルでグラタンを作りました☆
IHのグリルは魚を焼くだけでなく、グラタンや焼きナス、鶏肉など
さまざまな料理がカンタンにおいしくできます！
ケーキやクッキーなども焼けますよ☆
小さなオーブンですね^^♪

茄子のパルマ風グラタン♪
「魚しか焼いてないわ！」
という方はぜひいろいろ挑戦してみてください☆
本当にカンタンに！おいしく！焼けますよ^0^！
オススメです♪
詳しいレシピが気になる方は森田までお気軽にお声掛けください♪
森田　曜子

本日はIHクッキングヒーターを使っての勉強会を行いました。
この勉強会の目的は、IHを設置していただいたお客様に対して
料理を作りながらIHの特徴を知って頂きたい為です。

私の家もIHを使っていますが、本日はじっくり先生の話を聞いていたら
改めてよさがわかりました。見て聞いて触るとこんなに理解できるものだと
感じました。
馬場　孝明

こんにちは。新入社員の森田曜子です。
今日は風が強くて寒いですね。
４月２５日はダイヤモンドシティアルルのはぴeライフパレットで料理教室がありました！

まずシェフの林先生がＩＨのお鍋やフライパンについて説明してくださいました。

さすがシェフ！すごくわかりやすくて説得力がありました。
ＩＨはガスと違い、お鍋に熱を伝えてお鍋を発熱させるので、お鍋選びは重要です！
次に林先生がお手本を見せてくれました。

揚げ物中です。
私は料理がすごく好きで、家でもよく揚げ物をします。
私の家のコンロはまだガスなのですが、ガスだと、温度調節をこまめにしないと
カラッと上手に揚げ物が揚がりません・・・
でも！ＩＨはセンサーが油の温度を管理してくれるので、放っておいても
カラッと上手においしく揚げ物ができました！
ＩＨで初めて揚げ物をしたので、驚きでした！
さあ！それでは料理開始です！

みなさん楽しそうにお料理なさっていました。
いい匂いがしてきました～。
さあ出来上がりです！

おいしそうですね！
ＩＨの使い方のコツや、料理のコツがわかって、私もとても勉強になり、
楽しい料理教室でした！
まだガスの方でＩＨを体験してみたい方や、ＩＨを使っていてコツが知りたい方
また開催しますので、ぜひご参加ください♪
シェフが教えてくれるので、料理のコツがつかめて、おいしいレシピも増えますよ♪
営業部新入社員　森田曜子