赤膚焼

先日、奈良で有名な窯元、赤膚焼に行ってきました。
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かの豊臣秀長が開いたとされる窯元で、現在残されている窯は唯一残って
いる窯だそうで、中の窯と呼ばれるそうです。
赤みを帯びた器に乳白色の萩釉を掛け奈良絵と呼ばれる絵付けが特長との事。奈良絵はシンプルで可愛く印象的でした。
今回の一番の目的は娘に絵付けの体験をさせてあげることでした。素焼きの陶器に色を付けて絵を書く絵付けができ、子ども達は真剣な表情でそれぞれの思う絵を描いていました。
家族で作った手作りでお揃いのお皿が出来ると嬉しいものですね。
窯で焼き上がって届くまで、1ヶ月かかるとの事。
お揃いのお皿が届くのを家族みんなで楽しみに待っています。
                 芋生 雅也

チーズフォンデュ

私は日頃、家事は全て妻に任せていますので、休日には感謝の気持ちで晩ご飯を作るように心がけています。
先日、晩ご飯にチーズフォンデュを作ってみました。
必要な材料をホットプレートを使った超簡単料理です。
ホットプレートの中央に中をくり抜いた大きな丸いパンを置き、そこに熱々チーズを入れ、フランスパンをちぎってチーズにつけたり野菜につけたり・・・。
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いつも参考にしているレシピにはホットプレートを使うチーズフォンデュが数々紹介されてますが、フォンデュ鍋の代わりにパンを使うのが面白いと思います。最後にはチーズたっぷりこのパンがトロトロで絶妙です!
これだけで満腹感が無い場合は、
焼きおにぎりをするのもおすすめです。
家族の大事な団欒の時間にぴったりでした。
子供の思い出レシピになったのでは…と思っています。
芋生 雅也 

キッザニア甲子園 初体験

 長女の誕生日プレゼントとして、キッザニア甲子園へ連れて行ってきました。娘と2人きりのデート!?気分です。(*^_^*) キッザニアは、ご存知の方も多いと思いますが、実際の企業の仕事体験ができる施設です。
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 仕事をすると「キッゾ」というお金が貰え、物を買えたり、銀行に貯金出来たり・・。楽しみながら社会のしくみが学べます。
 体験は石鹸やお寿司、ソーセージ、ピザ、漫画体験…etc、
館内をバスや救急車、消防車、宅配便の車が走っていて、90種類のアトラクションがあります。娘がいくつか体験した中でも、特にお気に入りだったのは、集英社の「マンガをかこう!」というマンガ家の仕事体験です。(マンガを描き、自分だけのマンガ雑誌を作ることができます。) 夢中になってマンガを描き、出来上がった雑誌をもらうと大喜びでした。
 私は、娘が他の子と交わってちゃんとできるのか、心配だったのですが、そんな心配は無用で、みんなと楽しみながら一生懸命頑張っている姿、また、「キッゾをたくさん稼ぐぞ」って意欲が強いことにも驚き、将来が頼もしくさえも感じました。(^ム^)
そんな娘の成長が見られとても嬉しかったです。
 大変人気のある施設ですから、土日は混んでいて予約もなかなか取れません。よって、お子さんの学校の創立記念日に行くのがオススメだそうです。
 今度は下の息子を連れて行ってあげたいと思ってます。(*^_^*)
芋生 雅也